Мясо индейки порезать кусочками поставить варить в кастрюле и слегка посолить. Добавить мелко нарезанный картофель, цветную капусту и масло ГХИ. Варить до готовности около 10 минут. Слить отвар в отдельную емкость, овощи с мясом размягчить блендером или вилкой, если понадобится, разбавьте оставшимся отваром.