Статьи Доктора - Анна Читанава

Картофельное пюре с мясом индейки

Картофельное пюре с мясом индейки

Понадобится:

Мясо индейки 100 гр

Картошка 1 шт

Цветная капуста 2 соцветия

Масло ГХИ 1 ч.л.

Щепотка соли

Приготовление:

Мясо индейки порезать кусочками поставить варить в кастрюле и слегка посолить. Добавить мелко нарезанный картофель, цветную капусту и масло ГХИ. Варить до готовности около 10 минут. Слить отвар в отдельную емкость, овощи с мясом размягчить блендером или вилкой, если понадобится, разбавьте оставшимся отваром.

Блюдо готово. Приятного аппетита!