Конечно же есть нюансы, некоторым людям стоит все же отказаться от кофе на некоторый период времени. ⠀ ⠀ Как мы уже говорили - кофеин стимулирует выработку кортизола. А где вырабатывается кортизол? ⠀ Правильно. В надпочечниках. ⠀ Если вам сложно проснуться - это означает, что утренний пик кортизола отсутствует и надпочечники истощены. Часто такое происходит на фоне хронического стресса и/или нарушения режима сон-бодрствование. ⠀ Если вы просыпаетесь только после кружечки кофе, то это говорит о том, что физиологичный (=нормальный) пик кортизола отсутствует. Такая ситуация может привести к тяжёлым последствиям, а приём кофе (стимуляция ещё больше и без того истощённые надпочечники) ее только усугубит. ⠀ Про надпочечники поговорили, но! Ещё один важный механизм работы кофе - блокада аденозина. ⠀ АТФ - так называется энергия с биохимической точки зрения. При расщеплении АТФ (то бишь, использовании энергии) превращается в аденозин. Аденозин сигнализирует мозгу об усталости. Кофеин очень похож на аденозин, он садиться на его «стульчики» (рецепты) и не даёт аденозину «сказать» мозгу о том, что мы устали, обеспечивая бодрость на какое-то время. ⠀ При постоянном приеме кофе эта аденозиновая усталость копится, снижая уровень энергии и заставляя пить кофе снова и снова, больше и больше. Так формируется зависимость. ⠀ Поэтому давайте всегда будем ВО ВСЕМ в меру 😘!