⠀
Спасибо, что читаете и даёте обратную связь 😁сразу находится время написать ещё.
Итак, гомоцистеин - это такая аминокислота. Она не поступает к нам с продуктами питания, а получается в результате метаболизма другой аминокислоты, называемой метионином.
⠀
Метионин содержится в продуктах животного происхождения - мяса, яиц, молока, творога. При переработке метионина появляется гомоцистеин, который с помощью фолиевой кислоты и витаминов группы В вновь включается в обменный процесс и опять становится метионином.
⠀
❗️❗️❗️Именно витамины В6, В12 и фолиевая кислота являются кофакторами в гомоцистеин-метиониновом метаболизме. ❗️❗️❗️
⠀
Низкий уровень витаминов группы B приводит к нарушению повторного превращения гомоцистеина в метионин и к его накоплению.
⠀
Повышение уровня гомоцистеина опасно всегда. 🔱
⠀
Изменения этого показателя может долго оставаться для вас незамеченным и со временем привести к тяжелым последствиям. Считают, что повышение значения на 3мкмоль/л увеличивает риск ишемической болезни сердца на 20%, а инсульта на 25%.
Гомоцистеин заметно повышается у женщин после пятидесятилетнего возраста, что вызывает остеопороз. У страдающих ожирением также наблюдается его высокий уровень. Необходимо контролировать гомоцистеин людям, больным сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваними, варикозным расширением вен, перенесшим операции на желудочно-кишечном тракте и имеющим подозрение на атеросклероз. Сосудистые осложнения: заболевания периферических сосудов, нефропатия, ретинопатия у больных сахарным диабетом возникают именно на фоне высокого гомоцистеина.
⠀
Что делать при повышенном гомоцистеине?
✅Уменьшить потребление продуктов, содержащих метионин (избегайте красное мясо и молочные продукты)
✅Больше включать в рацион продуктов с высоким содержанием витаминов группы B (бобовые, листовая зелень, разные виды капусты, перец, ягоды)
✅Принимать витамины В6, В12, В9 (фолиевая кислота)
⠀
Всем продуктивной недели!
И предлагаю залипнуть на фолатный цикл в галерее➡️➡️➡️