Кофе. Часть 2. ⠀ Желчь - это санирующая жидкость нашего кишечника. Периодически гнать желчь и не давать ей застаиваться - одно из правил здорового кишечника, отсутствия дисбактериоза, запоров, сухой кожи и даже аутоиммунных заболеваний. ⠀ Если вы чувствуете горький вкус, то это скорее всего будет способствовать желчеоттоку. ⠀ Кофе обладает желчегонным эффектом (стимуляция работы холецистокинина). Поэтому кофе выпитое до еды может оказать хорошее влияние на состояние желчного. ⠀ Здесь есть пара важных нюансов: ⚠️если есть камни в желчном - нельзя! ⚠️если кофе с молоком или сахаром - то оно не окажет этого эффекта ⚠️может провоцировать изжогу (за счёт стимуляции выработки гастрина, который стимулирует повышение кислотности желудка). ⠀ ⠀ Ещё один важный момент по поводу кофе. Многие наверняка слышали, что кофе не даёт усваиваться жизненноважным металлам (цинк, магний, железо, кальций). НО если мы добавим в кофе растительное молоко (я не совсем против истинно молочных продуктов, но против молока точно), то уберём его эту способность. Кофе свяжет вещества в этом молоке и мест для связывания чего-то иного, что вы съели не останется. ⠀ Но в любом случае я не рекомендую пить кофе с едой, и тем более запивать им добавки. ⠀ Дальше поговорим о влиянии кофеина на организм с гормональной точки зрения!