Да, и в кафе можно скушать что-то хорошее. Например, в таком салате просто кладезь витаминов, особенно для женского здоровья 🍀🍀🍀 ⠀ Многие современные женские проблемы со здоровьем имеют под собой общую основу. ⠀ И основа эта - доминирование эстрогена, одного из двух главных женских половых гормонов. Два гормона, эстроген и прогестерон, уравновешивают действие и конролируют силу друг друга. ⠀ Эстроген стимулирует созревание яйцеклетки, способствует образованию жировой ткани, снижает тонус сосудов и повышает свертываемость крови. Кроме того, эстроген влияет на наше эмоциональное состояние: настроение, уровень энергии, сексуальное желание. ⠀ Прогестерон поддерживает процессы зарождения и развития плода, не дает произойти повторной овуляции. Прогестерон защищает нас от излишнего эстрогена и связанных с этим излишеством проблем. В противовес эстрогену, прогестерон повышает тонус сосудов, снижает свертываемость крови. В период доминирования прогестерона, мы ощущаем гармонию, хорошо спим, испытываем творческий подъем. ⠀ Так что же на счет баланса этих двух гормонов? ⠀ ✅Доминирующим гормоном должен быть прогестерон. По мнению экспертов, оптимальным для здоровья соотношением прогестерона к эстрогену от 200 - 300 к 1. Но нельзя точно судить о содержании эстрогена в организме по его уровню в крови. Эстроген не накапливается в крови, он накапливается в тканях, где и наносит свой урон. ⠀ К сожалению, мы с вами живем во времена эпидемии доминирования эстрогена. И это разрушает здоровье: нарушает метаболизм, вызывает появление аутоимунных заболеваний и болезней сердца, подавляет работу печени и щитовидной железы , способствует развитию рака… ⠀ Если представить эстроген как «женский» гормон, то можно предположить, что вырабатывается он яичниками. Но кроме того, эстроген продуцирует фермент ароматаза, который содержится в жировых клетках человека . Повышенное количество ароматазы и ее повышенная активность в значительной степени способствут проблеме повышенного эстрогена.